O projeto

O café sendo passado, na cozinha. Sobre a mesa, uma lata azul guarda dentro de si os deliciosos biscoutos, que só se encontrava em Jacareí. Em volta da mesa, uma família, amigos, muita afetividade. Na sala e por toda a casa, ouve-se longas conversas, causos, sorrisos. Essa é uma memória compartilhada por aqueles que viveram a época em que Jacareí era a “Capital dos Biscoutos”. 

 


As memórias e a emoção de revisitar o passado serão ingredientes principais do projeto. Em formato documental, a narrativa do filme pretende trazer a reflexão sobre a importância desse item na identidade jacareiense. Sob a perspectiva de um olhar contemporâneo para o passado, o documentário propõe ser uma ponte para esta história, conectando o passado, presente e futuras gerações.

 


Além do filme, o projeto irá oferecer gratuitamente o  curso  “Narrativa Documental”, com a diretora e roteirista Kelly Spinelli.

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Pesquisa Histórica

A história dos Biscoutos de Jacarehy se inicia em 1899, quando o casal Amâncio e Leonor Dias fundam a “Fábrica Nossa Senhora da Conceição de Jacarehy” . Neta de ingleses, Leonor usavareceitas antigas de família para produzir os biscoutos, que eram feitos de forma artesanal. 

Galerias

Históricas

Bastidores

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Fotos por Beatriz Ataídio
 
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Participe

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